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2019-04-28名称：
科配脂肪酶FPL-10000/FPL-10001
范围： 面包粉、馒头粉等面粉以及具有增白和改善组织结构需求的面制品
功能： 1、明显提高面制品的表皮白度和光亮度。
2、改善面制品的组织结构。 -
2019-04-28名称：
科配木聚糖酶FSX-6002/FSX-6004/FSX-6005
范围： 馒头粉、饼干粉、油条粉、面包粉等面粉以及具有改善延展性需求的面制品
功能： 1、增加面团的延展性，优化面筋网络。
2、增大馒头等面制品体积，改善馒头等面制组织。
3、制作馒头省力，易于整形。 -
2016-06-22名称：
科配脂肪酶FNL—25000
范围： 面条粉、饺皮粉、馒头粉等面粉以及具有增白需求的面制品
功能： 1、明显提高面制品的表皮白度和光亮度
2、改善面团的操作性，增强面团的稳定性。
